市販スープいらず！おうち調味料で作る絶品あったか鍋レシピ

寒い季節がやってきましたね。体も心も温まるお鍋は、家族で楽しめる冬の定番メニューです。
今回は、我が家で大人気の鍋レシピをご紹介します。栄養満点で、仕事や家事で忙しい日にもこれ一つで手軽に栄養が取れるのが魅力。
さらに、市販のスープに頼らず、家にある調味料で驚くほど簡単に美味しく作れます。少しアレンジしたり、好きな具材をプラスするのもおすすめ！
家族みんなが喜ぶ味をぜひお試しください。

1.しょうゆ鍋

濃口しょうゆ　　　　　　　大さじ6
日本酒　　　　　　　　　　大さじ6
みりん　　　　　　　　　　大さじ6
きび砂糖　　　　　　　　　小さじ4
鶏がらスープの素（顆粒）　大さじ6
水　　　　　　　　　　　　1800mL

🍲おすすめ具材
肉：鶏もも肉、豚バラ肉
魚介：タラ、サーモン、エビ、はまぐり
野菜：白菜、長ねぎ、しいたけ、しめじ、えのき、にんじん、春菊
その他：焼き豆腐、油揚げ、しらたき、うどん
仕上げにおすすめ：ゆずやすだちの皮を少し削って香りをプラスゆずやすだちの皮を少しすりおろして香りを加えると、より風味豊かな鍋になります

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