家でも作れる🍅クリスマスにおすすめイタリアンレシピ🎄

クリスマスのディナー、何作ろうかな〜？と、お悩みの方！！

クリスマスにぴったりなイタリア料理作ってみませんか？
ぜひ、リベシティの皆様に作っていただきたいのが、「ピッツァイオーラ風」という料理です！！

「ピッツァイオーラ」を直訳すると、「ピザ職人」という意味です。
牛肉や豚肉などのお肉を焼き、トマトソース、ハーブのオレガノなどで煮込み、モッツァレラチーズを乗せてとろ〜っととろけさせた料理です。

お肉をピザみたいにしちゃった、という感じです！！🍕

このピッツァイオーラ風を、ご家庭でも簡単に、珍しいイタリア食材などは使わずに作れるレシピを考えたので、ご紹介させていただきます👩‍🍳
クリスマスなので、鶏肉を使っています！
また、付け合わせのマカロニサラダレシピもあります🥗

単なるマカロニサラダではないので、必見ですよ！！

チキンのピッツァイオーラ

[材料 2〜3人前]
鶏もも肉（唐揚げ用）　300g
トマトピューレ　200g
オリーブオイル　大さじ1
にんにく　1片
塩　小さじ1/2
モッツァレラチーズ　50g
ドライオレガノ　小さじ1/2

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