【保存食】カットトマト缶で作るトマトのマリネ（修正・更新予定）【飲める調味料】

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要約

巨大な

どうも。
ATOYSです。

今回はトマトのマリネを紹介します。

カットトマト缶を使うのでトマトを切る手間がない分、簡単かつ手軽に作れます。
体調を崩した時に重宝したのも含めて、冷蔵庫に常備しても良い保存食の一つだと考えます。

調理工程については、後日わかりやすく写真を撮り直してきます。

作った経緯

業務スーパーでトマト缶を買おうとしたら、４００gの缶詰が一つもありませんでした。

その代わり、カットトマト缶で大容量（汁と果肉合わせて2.5kg）のものがあり、何を思ったのか買ってしまいました。

大容量の方がコスパが良いとはいえ、過剰な量を前になかなか缶を開けることができませんでした。

それを解決する手段の一つとして、トマトのマリネをYoutubeで調べました。

大量のトマトを扱うヒントになればと思い、この記事を執筆した次第です。

※参考動画
George ジョージ

「これ食べて痩せてきた人生です。健康的過ぎる最高の常備菜『酢トマト』」

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