- 投稿日:2024/12/26
- 更新日:2025/04/11

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要約
キッチンカーは出店場所で
大きく売上変わる👀
消費者のお金を払うときは何かを考え
まとめた章になります
いろんな場所に出店したよ!
くまやきキッチンカーを2024年9月から
12月末現在まで運営しております!
💡前回初オープンまでの奇跡を投稿いたしました!
開業3ヶ月キッチンカーの軌跡①
このまま日々の日誌みたいに報告するのは
お忙しいみなさんに
何のためにもならないため
「出店場所での学び」こちらを中心に記事をまとめたいと思います!
キッチンカー出店する場所
わたしは都内出身でキッチンカーと言えば、有楽町国際フォーラムの前やオフィスビル周りにお昼どきに出没するイメージしか、やる前は思っていませんでした💦
キッチンカーは基本的に許可
をもらえばどこでも出店できます!
✅お店屋さん敷地内☑️市役所の敷地内
✅道の駅
✅マルシェ
✅イベント会場
✅スーパーの前
☑️ショッピングモール駐車場
☑️神社、お寺
☑️学校施設内
☑️公園
☑️市役所の敷地内
‥etc
今までわたしたちは✅だけやってまいりました!
ここはリベシテイのノウハウ図書館ですので、

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