- 投稿日:2024/12/29

最近では炭酸水を家庭でも作れる炭酸メーカーも出てきて、ハイボールやレモンサワーなどいろんな飲み物を炭酸水にして飲めるようになりました🥤
炭酸水を楽しんだ後に残った炭酸水は早く消費しないと気が抜けてせっかくのシュワシュワ~感が残念なことになってしまいますね🥲
残ってしまった炭酸水の気が抜けないようにどうにか出来ないかと思ったことはないでしょうか😄
別売りの栓を使ったりせずに、とても簡単な方法で解決できます😁
炭酸が抜ける原因
炭酸水の炭酸が抜ける原因は主に以下の4つです
圧力の低下
炭酸水は高い圧力の下で二酸化炭素が水に溶け込んでいます
ペットボトルやボトルを開けると、内部の圧力が下がり、二酸化炭素が気体として抜け出しやすくなります
温度の上昇
温度が高くなると、二酸化炭素の溶解度が低下します。つまり、温かい環境では炭酸が抜けやすくなります
冷たい状態で保存することが炭酸を保つためには重要です。
物理的な衝撃
炭酸水に物理的な衝撃が加わると、二酸化炭素が泡として抜け出すことがあります
例えば、グラスに勢いよく注ぐと、泡立ちが生じて炭酸が抜けやすくなります

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