- 投稿日：2025/01/19
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要約
玉ねぎは価格が安定し低コスト、多用途で和洋中の料理で活躍✨さらに血圧低下や抗酸化作用など健康効果も期待できる優秀な食材です。家計の救世主としておすすめ活用法をまとめました！
野菜が高騰しており、献立を考えることに苦労することはありませんか？
私は買い物、献立に悩むことが多くなっており、旬な野菜を取り入れつつ、
YoutubeやSNSで料理研究家さんたちのレシピを参考にしながら・・・
産後固まってしまった頭をフル回転させながら過ごしています💦
今でこそキッチンに立つことができていますが、
特に産後直後は主人に頼り、両親‘ｓに頼り、
周りの人たちに助けてもらいながら生活をしています。
玉ねぎの魅力に気づいてしまった !!
主人が作り置きしてくれた「玉ねぎドレッシング」が美味しくかつ万能であり、玉ねぎを常備するようになりました。
気づいたら・・・
なんと、毎食玉ねぎを調理して一人でビックリ！！
料理のバリエーションが広く、玉ねぎドレッシングも野菜にかけるだけでなく、卵と混ぜてサンドイッチの具に、ポテトサラダのアクセントに・・・
まさに万能食材です！
世間での低コスト食材って・・・
世間一般的に低コストな野菜と言えば「もやし」のイメージがあると思います。もちろん、我が家も大変お世話になっています。
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