【日本酒】日本酒を飲む時の適量について

日本酒は食事を引き立てたり、リラックスした時間を演出したりする素晴らしいお酒です。しかし、楽しいひとときのためには「適量」を守ることが大切です。今回は、日本酒を美味しく、安全に楽しむための適量について考えてみましょう。

日本酒の適量はどれくらい？

適量は個人差がありますが、一般的には以下の基準が参考になります：

日本酒1合（約180ml）〜2合（約360ml）
これはアルコール量が純アルコールで約23g〜46gに相当します。1日の適正なアルコール摂取量として、厚生労働省は純アルコール量20g程度を推奨しており、これに当てはまるのが1合（180ml）です。グラス1〜2杯くらいです。

個人差を考慮
性別、体重、飲み慣れ、体調などによってアルコールの耐性は異なります。特にお酒に弱い人は、少量でゆっくり楽しむのがポイントです。

適量を守るメリット

味わいを長くじっくり楽しめる
適量を守ることで酔いすぎることなく、日本酒の香りや旨味をゆっくり堪能できます。

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