農林水産省の紹介する「時短！ ゆで卵を茹でずに作る方法」 参照
ねこやん🐱は、これを知ってから
ゆでたまごを作る心理的ハードルも下がりました！
①鍋に卵を入れて、鍋底から約1cmの高さまで水を入れます
②中火で水を沸騰させ、沸騰したらフタをして4分加熱します
③火を止めた後、ふたをしたまま5分おきます。
④蒸らした後、冷水に浸けて粗熱を取り、殻をむきます。
黄身をトロトロにしたい場合は、火を止めた後3分蒸らします
半熟の状態は5分、固ゆでの状態は10分を目安に蒸らします。
水の節約
光熱費の節約
時間の節約
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ねこやん🐱@初心者さんサポートします
トラ会員
知りませんでした！ 今日作ってみます！ ありがとうございます！
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たけぽんぬさん、レビューありがとうございます🐱 とっても時短になるので、ぜひ作ってみてください！
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ねこやんさん、１分で読めるのに、謎に読みにきてませんでした。早く読みにきたらよかったです、今度からこの方法やってみます。ありがとうございます🥚🍳
投稿者
ゴエさん、レビューありがとうございます🐱 昨日もオフ会で大量のゆでたまごを作りましたが、半熟で美味しいと好評でした♡ぜひお試しくださいね！
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ねこやんさん、おすすめのゆで卵のレシピ、 早速、今朝作ってみました 簡単だし、殻がスルリとむけるのが快感😊 とっても綺麗なゆでたまごが完成しました✨️ いつもはお弁当用で、時間が経ってから食べてましたが、 今日は、出来立てホヤホヤをいただきました 半熟加減がとても美味しかったです！ これからのゆで卵作りは、このレシピで行きます！ 簡単で美味しくて、節約にもなる情報ありがとうございました😊
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はるくいんさん、レビューありがとうございます🐱 この作り方にしてから手間もかからず節約にもなって、安定的に半熟で作れるようになったので嬉しいのです😆
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