メレンゲも生クリームも不要！極限まで材料と工程を省いた米粉のプチガトーショコラ

バレンタインだし、チョコレートがおいしい季節だし、ガトーショコラ作りたいし🍫

でも…
メレンゲを作ったり1日寝かせたり、生クリームが必要だったり丸型にベーキングシートを敷いたり。
と、ガトーショコラは手間やコストがかかりますよね🥺

そこで、ササっと作れる米粉のプチガトーショコラのレシピをご紹介します
しかもワンボール、ココアパウダー生クリームも使いません✨
だけどしっかり濃厚、ちゃんとガトーショコラです😆

お子さんと一緒に作っても楽しいですよ😊

材料

🌾板チョコ　　　2枚100ｇ
🌾卵 　　　　　　M2個（殻を割って約100ｇ）
🌾無塩バター　　40ｇ
🌾きび砂糖　　　35ｇ
🌾米粉 　　　　　25ｇ

下準備

・卵を常温に戻す
・マフィン型にグラシンを入れたり、使いたいマフィンカップをスタンバイする

作り方

①耐熱ボウルに板チョコを割り入れ、無塩バターを加え、600ｗのレンジで50秒加熱する
②いったん取り出し、全体を均等にならし、再度20秒加熱する


③取り出して、全体を混ぜ、10秒ずつ加熱してチョコレートとバターを溶かす※バターが爆発したりチョコレートが焦げたりする可能性があるため、10秒ずつ様子を見ながら加熱してください。
また、熱くなりすぎると、このあと加える卵が固まるので注意しましょう

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