- 投稿日:2025/02/22

こんにちは、Annです😊
「とろ火」「弱火」「中火」「強火」って具体的にどれくらい?と聞かれると、案外答えに詰まりませんか?
私自身、料理をする中でなんとなく感覚で火加減を調整していたものの、
改めて人に説明しようとすると
「あれ?中火ってどのくらいって言えばいいんだろう?😳💦」
と迷ってしまいました。
そこで今回は、私が調べた「火加減の違いと使い方」を写真付きでわかりやすく解説します。
火加減を正しく使い分けると
✅️ 料理が上手に仕上がる🍳✨️
✅️ 効率の良い調理で時短になる⏰️✨️
✅️ 食材本来の味を引き出せる🥬✨️
✅️ 光熱費の節約になる💰️✨️
といった良いことばかりです!
料理初心者さんでも、火加減に気をつけるだけで料理が断然おいしくなります!🥘✨️
そして、おいしい料理が作れると、さらに料理が楽しくなりますよ🥰♫
簡単にできることばかりなので、ぜひ参考にしてみてください!
🔥 火加減の基本:とろ火・弱火・中火・強火の違い

続きは、リベシティにログインしてからお読みください