【日本酒】ひな祭りと日本酒の関係とは？🎎

今週3月3日はひな祭りでしたね。ひな祭りは、女の子の健やかな成長を願う伝統行事。ひな人形を飾り、ちらし寿司やはまぐりのお吸い物を楽しむ日ですが、実は日本酒とも深い関係があります。今回は、ひな祭りと日本酒のつながり、そしてお祝いにぴったりの日本酒をご紹介します！

🎎 ひな祭りと日本酒の関係

ひな祭りでは、古くから「白酒（しろざけ）」や「桃花酒（とうかしゅ）」を飲む風習があります。

🍶 白酒とは？

蒸したもち米に米麹を加え、熟成させた甘いお酒。アルコール度数は9％ほどで、まろやかでクリーミーな味わい。

🍑 桃花酒とは？

桃の花を漬け込んだお酒で、古代中国から伝わる邪気払いのお酒。桃は不老長寿や魔除けの象徴とされ、健康を願って飲まれてきました。

現在では、これらに代わって春らしい日本酒を楽しむのもおすすめです！

🌸 ひな祭りに飲みたいおすすめの日本酒

ふわっと広がる米の甘みと、爽やかな発泡感が魅力。スパークリング清酒で、ひな祭りの食卓を華やかに彩ります。

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