- 投稿日:2025/05/23

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要約
暑い日にこそ楽しみたい、夏限定の爽やかな日本酒を4本ご紹介。鍋島、風鈴、かぶとむし、風の森──果実のような香りや軽快な飲み口が魅力の夏酒たち。キンと冷やして、涼やかなひとときを。
日本酒好きの“なべ”です。
梅雨が明けて、いよいよ本格的な夏の到来。
こんな季節には、キリッと冷やして楽しめる「夏酒」がぴったりです。
今回は、夏限定で登場する軽やかで爽やかな飲み口の日本酒4本を厳選してご紹介します。涼やかな風と一緒に、日本酒も楽しみましょう。
1. 鍋島 Summer Moon(富久千代酒造/佐賀県)
華やかな香りと、軽やかな甘み。後味はスッと切れて、夜風のような心地よさ。鍋島らしいフルーティさが夏仕様で楽しめます。
おすすめの飲み方:冷酒
ペアリング:カプレーゼ、冷やしトマト
2. 風鈴(今代司酒造/新潟県)
夏らしいラベルが目を引く、新潟の夏酒。爽やかな香りとすっきりとしたキレ。涼しい夜に静かに楽しみたい一本です。
おすすめの飲み方:冷酒〜常温
ペアリング:枝豆、しらすおろし
3. かぶとむし(仙禽/栃木県)
白ブドウのような香りと、ジューシーな甘酸っぱさ。まるでフルーツジュースのような感覚で飲める“夏の人気者”。見た目もかわいいです。

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