お味噌汁に「りんご酢」と「とろろ昆布」！？毎晩の一杯で腸と血糖値をサポート

私は、お味噌汁に「りんご酢」と「とろろ昆布」を加えています。

今回は、私が実践している「りんご酢＋とろろ昆布入り味噌汁」の健康効果について、調べたこと・感じたことをまとめてみます。

🍎 りんご酢を入れる理由

りんご酢には「酢酸」や「クエン酸」が含まれていて、次のような効果が期待できます。

血糖値の上昇をゆるやかにする
　食後の血糖値が急激に上がるのを抑えると言われており、糖尿病予防や体重管理に役立ちます。

疲労回復をサポート
　酢の酸味成分がエネルギー代謝を助け、1日の疲れをやわらげる効果があるとされています。

減塩効果も
　酸味のおかげで味噌の量を減らしても美味しく感じられるため、塩分の取りすぎも防げます。

私は**味噌汁1杯に大きめスプーン1杯（約15ml）**ほどを、火を止めてから加えています。

🧂 とろろ昆布も一緒に！

味噌汁にとろろ昆布を入れることで、以下のようなメリットがあります。

腸内環境を整える
　水溶性食物繊維（アルギン酸）が腸の働きを助け、便通改善にも◎。

続きは、リベシティにログインしてからお読みください

＼初月30日間無料／ リベシティで会員登録をする ログインする

ノウハウ図書館でできること

• すべての記事の閲覧

• ブックマーク

• いいね・レビュー

• 記事の投稿※応援会員（有料）のみ

• ポイントの獲得※応援会員（有料）のみ

※会員登録には、新入生会員（初月30日無料）と応援会員（有料）があります

応援会員制度とは？

さらに！

• リベシティの他の機能やサービスもご利用いただけます（詳しく見る）