週末に献立を決めるようにしたら、食費の無駄が減った話

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要約

週末に献立を決めてまとめ買いをすることで、食費の無駄が減り、平日の食事準備が楽になりました。節約と時短の両方につながり、気持ちの負担も軽くなったと感じています。

① 食費の無駄を感じていた理由

私は料理が嫌いなわけではないのですが、平日の疲れた状態で買い物に行くと、その場の思いつきで食材を買ってしまうことが多くありました。

今買わなくても何とかなるものまでカゴに入れてしまったり、疲れているのとお腹も空いているので「今食べたいもの」を衝動的に買ってしまうこともよくありました。（特にスイーツの誘惑に負けてました😂）

このままでいいのかな…？とだんだん食費の無駄を感じるようになりました。

振り返ってみると、無駄な買い物が増えていた原因は一つではありませんでした。

一番大きかったのは、献立を決めないまま買い物に行っていたことです。

加えて、平日の疲れた状態で買い物をしていたため、冷静に判断できていなかったことも影響していました。

さらに、家に何がどれくらい残っているのか、本当に今必要なものは何なのかを、きちんと把握できていなかったのも問題だったと思います。

この状態で買い物をしていれば、無駄が多くなるのも当然だったのだと、今は感じています。

食費の見直しと、転職をして勤務時間が長くなったのをきっかけに、いかに平日の夕食の準備を楽にするかを考える中で、まずは買い物の仕方を変えてみようと思いました。

そこで始めたのが、週末のうちに平日の献立を大まかに決めておくことと、週末にまとめて食材の買い物をすることです。

週末に献立を決めて、今必要なものを確認してから買い物をするようになり、必要な食材だけを購入できるようになりました。

その結果、以前のように無駄なものを買ってしまうことがほとんどなくなり、食費の無駄が減ったと感じています。

また、平日仕事から帰ってきて「何を作ろう？」と考える時間がなくなり、帰宅後すぐに料理に取り掛かれるようになりました。食事の準備にかける時間も短くなり、気持ちの面でも格段に楽になりました。

献立を事前に決めて、週末にまとめて買い物をするようになったことで、食費の節約にもなり、平日の食事の準備にかかる時間も短くなりました。

何より、毎日の「今日なに作ろう」「また無駄に買ってしまった…」という気持ちの負担が減って、心も労力もずいぶん楽になったと感じています。

週末に使い切る前提で買い物をするようになったことで、冷蔵庫が空っぽになるのもなんとも言えず気持ちが良いです✨

献立を1週間分考えるのは正直大変ですが、完璧を目指さなくても大丈夫。

「なんとなく決めておく」だけでも、買い物も平日もぐっと楽になります。

以前の私のように、食費や夕飯づくりにモヤモヤしたり負担に感じている人の参考になればうれしいです。

スッキリラクに　イラストimage.png 具体的にどのように献立を決めているのか、平日の負担を減らす工夫については、次の記事で詳しくまとめたいと思います。