グルテンフリーは無駄な課金

はじめに

グルテンフリーって聞いたことある？

皆さんはグルテンフリーという単語を聞いたことがあるでしょうか？

No
⇒聞いたことないよ。って人はこのままブラウザバックしましょう。なぜなら、この単語自体基本的に不要な知識だからです。昆虫の学名の一つでも覚えたほうが有意義かと思います。

Yes
⇒残念ながら覚えてしまったあなたへ。一部の例外の方を除き、基本的には不要な知識……というかコストになりかねません。そんな呪いを解いていくのが本記事の主な内容となります。これは呪いか、それとも罰か。

いきなり結論

グルテンフリーをすると体調が良くなる！とかいうことがありますが、多くの日本人には関係ありません。もちろん、関係がある人は対策が必要なのですが、レアケースなので自分が該当するかは確認しましょうってことですね。

というわけで私が言いたいのは「あんまり気にしなくていいよ」って話です。

グルテンって何？

グルテンは伸展性と弾性、二つの性質を併せ持つ

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