鶏むね肉マスター！プロテイン・食物繊維・節約全獲りルーティン

はじめに

食事相談が大好きな*管理栄養士　てん*　といいます。

職業柄、毎日１食あたりの栄養価を計算しています。

よってどんな習慣がついたかというと、

🍅自分の食事も栄養価を自然と計算してしまう

🍅最低限の栄養素をそろえないと気になってしょうがない

このような仕上がりです。

そんな栄養バランス監督のてんがお送りします！👮‍♀

【以下わが家の食事情です】

・彼氏と二人暮らし

・昼食は共に職場の食事（弁当作りなし）

・日曜日に１週間分買い出し

・２人分食費３万〜３万3000円/月

・外食は食費に計上せず

・外食週１回

鶏むね肉活用手順

材料

・鶏むね肉　２枚（約460ｇ）

・れんこん　こぶし１個分　

（安かったので入れました）

・たまねぎ　小さめ１個

・片栗粉　大さじ２

・塩　小さじ1/2

・こしょう　少々

主に使用する調理器具

フードプロセッサー（ブンブンチョッパー、ミキサーでも可）

わたしは、ふるさと納税でゲットしました！

作り方

①鶏むね肉はキッチンバサミで６等分にします。

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