オオバコで作るわらび餅～カラダにやさしい～

オオバコ

米粉パンを作る時にオオバコを入れていたのですが、なかなか減らず賞味期限が近くなってきた時にオオバコわらび餅を知りました。

オオバコわらび餅

材料

・オオバコ　10グラム

・水　　　　300グラム

・はちみつ　適量

・抹茶の粉末　　適量

作り方

鍋にオオバコと水をいれます。

火をつけて焦げないようにまぜます。

混ぜていくうちにスライム状に固まっていきます。

さましてから冷蔵庫で冷やします。

食べるときにお好みで、はちみつと抹茶の粉末をからめます。

はちみつが気になる人はラカントもありです。

最後に

抹茶の粉末をからめて、はちみつをかけて食べました。きなこもおいしいと思います。プルンとしていて食感もよかったです。味はかけているモノによるので好きなモノをかけるといいと思います。甘いものが食べたい時に罪悪感なく食べれます…かき混ぜていくときにスライム状になっていくので実験のようで楽しいです。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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