- 投稿日:2024/11/19

今朝の朝ごはん、何を食べましたか?
ベーコン、卵、ソーセージ、トースト、ヨーグルト…。
実は、こういった朝ごはんが体にあまり良くないかもしれないんです。
最近の研究では、こういう「加工食品」が老化を早めることがわかってきたということです。
加工食品って何?
加工食品というのは、塩分や糖分、それにいろいろな添加物を使って作られた食品のことです。
例えば
👎スナック菓子やジュース
👎カップラーメンやレトルト食品
👎ソーセージやベーコン
👎パンや甘いシリアル
これらには保存料や味を良くするための添加物がたくさん含まれています。
生物学的年齢って何?
普段「年齢」というと、生まれてからの年数を思い浮かべますが、それとは別に「生物学的年齢」という考え方があります。
これは体の細胞や組織がどれだけ元気かを示すもので、実年齢よりも進んでしまうこともあれば、遅くすることもできるのです。
加工食品をたくさん食べると、この生物学的年齢が実際の年齢よりも進んでしまい、体が早く老けてしまうかもしれないんです。

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