【日本酒】福島県のオススメ日本酒3選

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要約

福島県は全国新酒鑑評会での金賞受賞数が多く、全国的に評価が高い日本酒大国。「寫樂」「飛露喜」、自然派の「にいだしぜんしゅ」など、多様な味わいを楽しめる銘柄が揃います。ぜひ飲んでみて地域の魅力を堪能してください。

福島県は全国新酒鑑評会での金賞受賞数がトップクラスを誇る、実力派の日本酒大国です。寒暖差のある気候と豊富な水源、そして酒造りの技術が組み合わさり、多様で個性的な日本酒が生まれています。今回は福島県のおすすめ日本酒3銘柄をご紹介します。

「寫樂」は、その美しい名前と共にフルーティーでバランスの良い味わいが人気の銘柄です。果実のような香りと、程よい酸味が特徴で、初心者から愛好家まで幅広く愛されています。特に純米吟醸はスッキリとシンプルな味わいで、焼き魚や和風パスタなどと合わせると素材の旨みを引き立ててくれます。

福島の酒を語る上で外せない「飛露喜」。華やかな香りと透明感のある旨味が特徴で、どんな料理とも合わせやすい万能型。おすすめは純米大吟醸で、刺身や白身魚のカルパッチョなど、繊細な料理と組み合わせると至福の時間が楽しめます。

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