- 投稿日:2024/12/14

ふるさと納税で今年はみかんを頼んで家がみかんだらけに!そんな時美味しく食べる方法
ズバリ!
そのまま食べる
シンプルだけどそのままが一番美味しい
段ボールで来たみかんは腐っていないか確認する
今回は一つだけ腐ってはいなかったのですが
一部破損していたのでその部分だけ捨ててすぐに食べました
(和歌山のみかんだったのですが見た目はそんなに綺麗ではなくて美味しいのかな?と思いながら食べたらいつも食べている真穴(まあな)みかんよりも甘くて美味しかったです)
確認しながら全部洗います
洗って水気を取り本当は小分けの方がいいのですが
何個かに分けて冷蔵庫に保存します
そうする事で少し長持ちします
皮の剥き方は
ヘタ側向くかお尻の方から向くか好みによります
お尻から向いたほうが剥きやすくて手が汚れにくいです
あとは、皮を横に引っ張ると綺麗に真っ二つになります
縦でも横でも出来ます
そうすると手が汚れにくいです
それから、
皮を剥いて冷凍する
冷凍みかんは電車に乗った時に食べた記憶があります

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