【日本酒】酒屋で理想の日本酒を見つけるコツ

日本酒の種類は実に多く、酒屋に行くと迷ってしまうこともありますよね。そんな時に役立つ、理想の日本酒を見つけるためのコツをご紹介します。初めての方から日本酒通の方まで使えるテクニックをぜひ参考にしてください！

1. 店員さんに聞く

酒屋の店員さんは最強のアドバイザーです。
特に地元の酒屋では、その地域の蔵元の情報に詳しいことが多く、あなたの好みに合った日本酒を提案してくれます。以下のポイントを伝えると、より適切なアドバイスをもらいやすくなります：

・普段飲むお酒（日本酒以外でもOK）

・甘口が好きか、辛口が好きか

・合わせたい料理やシーン

例：「刺身に合う爽やかな日本酒が飲みたいです」「普段はフルーティな香りがする白ワインが好みです」

2. ラベルをチェックする

ラベルにはそのお酒の個性が詰まっています。以下のポイントに注目すると、味わいを想像しやすくなります：

種類（特定名称）
　純米酒、吟醸酒、大吟醸などで味の傾向がわかります。例えば、吟醸系はフルーティーで華やかな香り、純米系はコクや旨味がしっかりした味わいが特徴的です。

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