- 投稿日:2025/01/20

自炊大事
みなさん自炊してますか?
この方法で、ミヌ家は外食を週1回までに減らしました🍚
フライパンの寿命
自炊には調理器具、とても大事。
すぐコゲつくフライパン、とてもストレス。笑
とはいえフライパン意外と高いし、
いざ買おうと思うと、大きさどれだ?ってなってしまい、買い替えを躊躇しておりました。
ということで、どの家庭にも必ずある、"アレ"でフライパンを蘇らせましたのでその方法をご紹介します🍳
塩で蘇りの儀式
"アレ"とは、塩です🧂
では、手順をどうぞ
①フライパンを中火で温めててから塩小さじ1
②塩が変色するまで炒る
③とても塩が飛ぶので変色させるのは諦めて
火を止めてキッチンペーパーを濡らす
④塩をフライパンに塗り込む※やけど注意
⑤冷えるまで放置
⑥冷えたら塩を洗い流して完了✨
今朝、卵焼きを作りましたが、良い感じでした。
テフロンみたいにするする滑る感じはありませんが、油を塗ればくっつかなくなりました。

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