【日本酒】オススメの春酒3選

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要約

春限定の日本酒で、季節の訪れを感じてみませんか？「天吹恋する春」はフローラルな香りと優雅な甘みが魅力。「遊穂花さかゆうほ」はジューシーな旨みが広がる純米吟醸。「七賢春しぼり」はフレッシュで爽快な飲み口。春野菜や桜えびと至福のペアリングに。今だけの一杯を楽しんでみてください！

春の訪れとともに楽しみたい「春酒」。華やかな香りやフレッシュな味わいが特徴で、春の食材との相性も抜群です。今回は、春限定のおすすめ日本酒3本をご紹介します！

春を感じる、花酵母仕込みのフルーティーな純米大吟醸。

🍶 特徴

花酵母由来の華やかでフローラルな香り。口当たりはなめらかで、ほんのり甘くエレガントな味わい。冷酒でスッキリと、少し温めるとまろやかな旨みが引き立ちます。

🍽 おすすめペアリング
菜の花のおひたしや、春キャベツと桜えびのパスタと好相性！

春の食卓を彩る、ジューシーな純米吟醸。

🍶 特徴

春の芽吹きを思わせる、フレッシュでみずみずしい味わい。しっかりとした旨みと、フルーティでバランスの良い酸が魅力。

🍽 おすすめペアリング
ホタルイカの酢味噌和えや、山菜の天ぷらと合わせると◎

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