【日本酒】低アルコール日本酒のオススメ3選

日本酒といえばアルコール度数が13〜16%と少し高めの印象がありますが、近年は10%前後の低アルコール日本酒も増えてきています。爽やかで飲みやすく、お酒が得意でない人でも楽しみやすいのが魅力です。今回は、そんな低アルコールの日本酒3本と、おすすめのペアリングを紹介します！

1. Beau Michelle（ボー・ミッシェル）（長野県・伴野酒造）

アルコール度数：9%

発酵中の醪に音楽を聴かせると、その振動によりまろやかで味わい深いお酒が出来上がるという考えのもと、ビートルズの名曲「ミッシェル」を聴きながら生まれたのがこのBeau Michelle。まるでワインのようなフレッシュ感が女性から大人気！　洋風おつまみにぴったりです。

▶ おすすめペアリング：カプレーゼ、スモークサーモンのマリネ
ハーブやオイルを使った前菜と抜群の相性。ワイン感覚で楽しめる一本です。

2. 讃岐くらうでぃ（香川県・川鶴酒造）

アルコール度数：6%

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