【日本酒】日本酒ロック？氷で割って楽しめる日本酒3選

「日本酒＝冷や or 熱燗」と思っていませんか？
実は、氷を入れて飲む“ロック”も、日本酒の魅力を引き出す楽しい飲み方のひとつ。
特に夏には、味わいが引き締まり、香りも爽やかに感じられます。
今回はロックにぴったりな日本酒を3本ご紹介。あわせて、おすすめのペアリングもお届けします。

👆ロックってそうじゃねえ(笑)

🧊かちわりまんさく（まんさくの花／秋田）

夏限定の純米原酒。氷を入れて飲む前提でつくられており、しっかりした味わいがロックでほどよく和らぎます。濃いめの米の旨みが、氷とともにクリアに変化していくのも魅力。

おすすめのペアリング：焼きなすの生姜醤油添え
香ばしさと爽やかさを兼ね備えた一品で、まんさくのしっかり感とよく合います。

🧊風鈴（今代司酒造／新潟）

淡麗な新潟酒にしてはめずらしく、やや濃いめに設計された純米原酒。氷を入れても味がぼやけず、涼やかで澄んだ余韻が続きます。瓶も涼しげで、夏の贈り物にもおすすめです。

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