【日本酒】7月のおすすめ日本酒3選

暑い夜に、涼しさを注ぐ一杯を。

いよいよ本格的な夏がやってきました。
日が長くなり、外から帰るとむわっとした空気に包まれる季節。
こんなときこそ、しっかり冷やした日本酒をグラスに注いで、体の内側から涼を取り込みたいところです。

今回紹介するのは、そんな7月にぴったりの爽やかで軽やかな日本酒3本。
一緒に合わせたい おすすめのペアリング と、せっかくならもっと美味しくなる 飲み方のポイント も載せました。
今年の夏酒選びの参考にどうぞ。

👆今回は絵にしてみました

■ 陸奥八仙 夏吟醸（青森・八戸酒造）

毎年楽しみにしている方も多い、八仙の夏吟醸。
リンゴのような爽やかな香りと、軽やかな飲み口で、暑さにほてった体をすっと冷ましてくれます。
グラスに注いだ瞬間、ふわっと立つ吟醸香はまさに夏のごほうび。

✅ おすすめのペアリング
鯵のたたき／塩レモン冷しゃぶ／薬味たっぷりの冷奴

どれも冷たいおかずで合わせたいですね。
レモンや薬味の爽やかさが酒の酸味と重なって、さらに清涼感アップ。

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