ギョウザに何もかけない私って変ですか？～“プレーン派”が語る、美味しく減塩する考え方～

私、友達と一緒にギョウザを食べていたら、
「えっ、なにもかけないの？ギョウザはタレをかけてこそ完成でしょ！？」
と驚かれたことがあります(笑)。

たしかに、ポン酢・しょうゆ・酢＋ラー油……
ギョウザのタレって“セット”みたいなものですよね。

でも私は、まず何もつけずに一口目を食べたい派なんです😂

かけないで食べるの、意外といけます

たとえば…

🔸トンカツ屋さんのキャベツ
→ トンカツの油とソースで十分いける。ドレッシング不要なときも。

🔸サラダチキンやハム入りのサラダ
→ チキンやハムの塩気だけで野菜が美味しい！

🔸ごはんのお供？
→ 白ごはんだけでいける派です(笑)。ご飯の甘味を感じるのって幸せじゃないですか…✨

つまり、
「何もかけない＝味気ない」じゃないんですよね。

素材の味や組み合わせで、意外と満足できちゃう。

しかもギョウザって、中のお肉と具材に下味ついてませんか？まずはそれを味わうのが好きだったりするんですよね～🎵
調理した人の味付けを、まずは味わいたいというか…。

ノールックで調味料かけてない？

もちろん、タレやドレッシングを否定したいわけじゃありません。
私も、２口目以降は、味変していくのも好きです。

ただ、毎回なんとなく「とりあえずかける」習慣になってる人には、
ぜひ“一口目はプレーンで”をおすすめしたい😆

案外――

「お？味しっかりついてるじゃん」
「あ、やっぱりちょっと物足りないな → ポン酢いこ」
「最初は何もなくて正解だったな〜」

なんて、新しい発見があるかもしれませんよ😊

減塩のリアル体験もあります

ちなみに私、切迫早産で通算２か月入院したことがあるんですが…

その時の病院の減塩ごはん、
正直に言います――おいしくなーい(笑)。

入院したのが真夏で、身体が塩分を欲してたからですかね…。
納豆にかける醤油すら、減塩しょうゆにすり替え(笑)られていて、
プレーン派の私でも、さすがに
「おおう…味気ないって、こういうことか…」と😅

塩味って大事な美味しさの要素なんだな…と実感しました。

でも、「普段からかけすぎてなかったおかげで助かったかも」
とも思いました🤣

※でも、通算２か月安静にしていたのに、体重が増えすぎないで出産を迎えられたのも、この食事のおかげなので、もちろん感謝もしています。

まとめ：満足度を下げずに、自然に減らす

「素材の味でいけるかも？」って気づければ、
調味料の量がちょっとずつ減るかもしれません。

自然と減塩生活できちゃう…かも？！

さいごに

この記事は、減塩や食育のつもりで書いたわけではありません(笑)。
ただ、「いつもの食べ方」を少し変えてみるだけで、
ちょっと楽しくなったり、自分の味覚に気づけたりするかも💡というお話でした。

調味料大好き派さんも、私と同じく何もかけない派さんも、
何かご自身の食生活のヒントになったら嬉しいです😌💕

お読みいただきありがとうございました！

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またお会いしましょう😌💖