料理作りの時短ー楽するグラデーションー

忙しい中でも自炊はしたい。
でも、毎日全力でやると疲弊するし、完全に手放すと満足度が下がる。

「自炊する／しない」の二択で考えると苦しくなる。
そこで私は、料理を“やる・やらない”ではなく、

負担の度合いで段階的に使い分ける方法を考えました。

というわけで今日は試行錯誤で分かってきた我が家の楽する使い分けグラデーションを紹介します。

料理の楽するグラデーション：5つのステップ

忙しさや心の余裕に合わせて選べるよう、負担の重い順（自炊に近い順）から並べます。

Step 1：文明の利器に頼る（調理の自動化）

内容： 電気圧力鍋（ホットクック等）、ノンフライヤー。
メリット： 切って入れるだけで「手作り」の味が完成。火を使わないので調理中に子供と遊べる。
有効な場面： 「味は落としたくない」「料理の工程は好きだけど時間がない」。
・我が家はアイリスオーヤマの電気調理鍋を使ってまして、機能と値段のバランスがちょうどいいなと思ってます😊

Step 2：味付けと工程をショートカット（半自炊）

内容： Cook Doなどの合わせ調味料、冷凍カット野菜、下味冷凍。
メリット： 献立を考える「決断疲れ」を解消。味の失敗がない。
有効な場面： 「野菜をしっかり摂りたい」「最後の仕上げだけは自分でしたい」。
・好きな合わせ調味料をスーパーで選ぶとそれで今日の献立検討が終わる！これがラク！
・定期購入とかも不要でスーパーでその場のテンションで選べるのもグッドです👍️

Step 3：時短の王道（ミールキット）

内容： Oisix、ヨシケイ、パルシステムなどのミールキット。
メリット： 買い物不要、計量不要。20分で主菜・副菜が揃う。
有効な場面： 買い物に行く時間が惜しいけど栄養バランスが気になる。
・この段階は、買い物や献立を考える余裕がないけど、調理自体は可能という状態のときに有効です。
・子供が風邪を引いてしまったときなど忙しくなってきたときには冷凍のミールキットを購入しておいていつでもおかずが作れる安心感を得てます😙
・自分で調理はするのでできたてを食べれてなんだかんだ味も満足できる気がします。
・我が家は楽天マートでミールキットを購入しているので自分の好きなタイミングでミールキットを購入できてます。

Step 4：温めるだけの安心感（チルド・湯煎惣菜）

内容： セブンプレミアムのパウチ、楽天などの冷凍惣菜まとめ買い。
　　　わんまいるの定期購入。
メリット： 包丁もまな板も汚さない。1品足りない時の救世主。
有効な場面： 「今日はもう1分も立ちたくない」くらい疲れている日。
・本格的に忙しくなって来たけど、美味しいものは美味しいものは食べたいってなったらわんまいるを復活もいいなと思っています😊

Step 5：究極のセルフケア（冷凍弁当・外食）

内容： nosh（ナッシュ）、Uber Eats。
メリット： 後片付けすら不要（容器を捨てるだけ）。
有効な場面： 仕事の繁忙期や、心身を休めることを最優先したい時。
・味の調整はできないけど、「今日は休む日」と割り切れる安心感があります。

終わりに　

我が家の楽するグラデーションを紹介しました！

大事なのは、どの手段を選ぶかではなく、
「今の自分はどの段階か」を判断できることだと思います。

グラデーションを持っておくことで、
疲れている日に無理をせず、
余裕のある日に手をかける選択ができます。

参考になると嬉しいです！
最後まで読んでいただきありがとうございました。